Sabtu, 17 Maret 2012

NASI GORENG KUNYIT



Bahan-bahan :
  • 500 gr nasi dingin
  • 100 gr udang kupas
  • 5 buah bakso ikan potong 4 bagian
  • 1 sdm kecap asin
  • Minyak goreng secukupnya.
Bumbu yang dihaluskan:
  • 3 siung bawang putih
  • 3 cm kunyit
  • 1 sdt terasi
  • 3 buah cabe rawit
Cara Membuat:
  • Panaskan minyak untuk menumis.
  • Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan matang.
  • Masukkan udang, bakso ikan, kecap asin, tumis hingga udang berubah warna dan bumbu harum.
  • Masukkan nasi, aduk terus hingga nasi terlumur dengan bumbu dan beraroma gorengan nasi, angkat hidangkan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar